МАНГАЛ ДЛЯ ШАУРМИ 2000х700х2000. ( ДЕНЕР КЕБАБ )
- Під замовлення
Відправка з 03 червня 2024173 124 ₴
- +380 (50) 707-20-11
- +380 (97) 959-64-04
МАНГАЛ ДЛЯ ШАУРМИ ( ДЕНЕР КЕБАБ )
Улюблена страва багатьох – шаурма, вона набуває більш вишуканий і традиційний смак при приготуванні на деревному вугіллі.
Мангал для шаурми складається з короба для вугілля футерованого вогнетривкою цеглою, екрана з полірованої нержавіючої сталі, стійки з регулюванням по висоті, решітки для доготування, «шпаги» з харчової нержавіючої сталі, дерев'яної полиці, нержавіючого лотка, розбірної підставки з дерев'яними ручками.
Спосіб приготування. М'ясо нанизується на шпагу. Шпага з нанизаним м'ясом встановлюється на стійку горизонтально. Висота установки шпаги залежить від температури в робочій зоні. Нагрівання продукту відбувається за рахунок потоків гарячого повітря та інфрачервоного випромінювання спрямованого в робочу зону з допомогою екрана. М'ясо зрізається над лотком з харчової нержавіючої сталі. Лоток так само служить для збору розтопленого жиру. Доготування шаурми з овочами в лаваші проводиться на решітці встановленої на коробі. Дерев'яна полиця служить для зручності роботи кухаря.
Габаритні розміри:
- висота - 890 мм;
- висота робочої зони з підставкою - 850 мм;
- ширина - 580 мм;
- довжина - 870 мм
Вага - 43 кг
Вид палива - дрова чи деревне вугілля.
Наше підприємство має власне КБ і відділ технічного контролю. Конструкторське бюро виконає будь-яке індивідуальне замовлення клієнта, постійно працює над удосконаленням освоєних виробів і знаходиться у творчому пошуку по розробці інновацій.
На всю продукцію є технічні умови та на необхідну продукцію видаються висновки СЕС.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Промтехноком |
| Матеріал корпусу | Сталь |
| Країна виробник | Україна |
| Тип | Мангал |
| Тип палива | Деревне вугілля, дрова |
| Комплектація рожном | Є |
- Ціна: 173 124 ₴
